DURST LÖSCHEN

Wer etwas Gutes isst, sollte keinesfalls etwas Schlechtes trinken. Deshalb ist die Auswahl an passenden Getränken für jede Tages- und Nachtzeit im Maria groß.

Der hervorragende Kaffee der Münchner Spezialitätenrösterei emilo lässt das Herz vieler Kaffeekenner höher schlagen. Doch auch Teetrinker kommen mit einer Auswahl von mehr als 20 Sorten feinem Tee auf ihre Kosten. Besonders angenehm trinkt sich dieser aus einem der marokkanischen Teegläser und im silbernen Kännchen serviert.

Mit einem der speziellen Maria-Drinks, einem prickelnden Glas Kessler rosé aus Deutschlands ältester Sektkellerei, einem hervorragenden Glas Wein aus dem Libanon oder einfach einem ehrlichen Hellen vom Tegernsee lässt es sich wunderbar anstoßen.

Und wer einfach nur eine Erfrischung braucht, ist mit einer der hausgemachten Limonaden oder einem Glas frisch gepresstem „Maria voll im Saft“ gut versorgt.


WEIN


* weiß *

vom Josef Vollath aus Weiden im Burgenland, Österreich

unser Hauswein
ein grüner Veltliner, fruchtig frisch
0,1 l - 2,90 Euro
0,25 l - 4,90 Euro
1,0 l - 18,90 Euro

Weißburgunder 2015
erfrischende Note nach gelbem Apfel und saftiger Birne, hohe Reife, rund und cremig
0,1 l - 3,50 Euro
0,25 l - 6,90 Euro
0,75 l - 19,90 Euro

vom Weingut Domaine des Tourelles, Vallée de la Bekaa, Libanon

Domaine des Tourelles Blanc 2015
Cuvée aus Chardonnay, Muscat d'Alexandrie, Viognier, im Barrique ausgebaut, mit einer großertigen gelben Farbe
0,1 l - 3,90 Euro
0,25 l - 8,90 Euro
0,75 l - 25,90 Euro


* rosé *

vom Josef Vollath aus Weiden im Burgenland, Österreich

Josef rosé 2015 Zweigelt und Blaufränkisch
kräftig rosa, erfrischender Erdbeerduft mit Zitrus, schönes Volumen mit guter Struktur
0,1 l - 3,90 Euro
0,25 l - 7,90 Euro
0,75 l - 22,90 Euro


* rot *

vom Josef Vollath aus Weiden im Burgenland, Österreich

Blauer Zweigelt 2015
Ausbau im Holzfass, dunkle Kirschfrucht, feinherb, mittlerer Körper, weicher und samtiger Abgang
0,1 l - 3,50 Euro
0,25 l - 6,90 Euro
0,75 l - 19,90 Euro

Merlot Reserve 2013
Ausbau im Holzfass, Röstaromen, Duft von Heidelbeeren, würziges Tannin
0,1 l - 3,50 Euro
0,25 l - 7,90 Euro
0,75 l - 22,90 Euro

vom Chateau Ksara, Vallée de la Bekaa, Libanon

Reserve du Couvent 2013
Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Franc, im Barrique ausgebaut, würzig und fruchtig zugleich, mit Aromen von reifen Beeren, Vanille, Lorbeer und Minze
0,1 l - 3,90 Euro
0,25 l - 8,90 Euro
0,75 l - 25,90 Euro


PERLENDES


Fritz Müller verperlt, frisch, fruchtig, anregend
dieser Perlwein entsteht aus der deutschen Traditionsrebsorte Müller-Thurgau,
wieder entdeckt und mit Perlen belebt
0,1 l - 3,90 Euro
0,75 l - 19,90 Euro

Kessler Cuvée Brut Rosé
spritzig in rosa, ein Genuss aus der ältesten Sektkellerei Deutschlands
0,375 l - 13,90 Euro
0,75 l - 23,90 Euro

Marias Kir Orientale
perlender Fritz Müller mit einem Hauch Grenadine und frischer Minze
0,1 l - 4,90 Euro

Weinschorle
unser Hauswein mit Soda
0,2 l - 3,50 Euro
0,4 l - 4,90 Euro


SPRIZZIGES


Karkadeh Sprizz
Sekt, Hibiskustee, Granatapfelsirup, Soda
0,35 l - 6,20 Euro

Feigen Sprizz
Sekt, hausgemachter Feigen-Gewürzsirup, Soda
0,35 l - 6,20 Euro

Orangenblüten Sprizz
Sekt, hausgemachter Orangenblütensirup, Minze, Soda
0,35 l - 6,20 Euro

Rosen Sprizz
Sekt, hausgemachter Rosensirup, Ingwer, Soda
0,35 l - 6,20 Euro

Maria Sprizz
Sekt, Campari, Hollersirup, Soda
0,35 l - 6,20 Euro

Holler Sprizz
Sekt, Hollersirup, Minze, Soda
0,35 l - 6,20 Euro

Aperol Sprizz
Sekt, Aperol, Soda
0,35 l - 6,20 Euro

Veneto Sprizz
unser Hauswein, Aperol, Soda
0,35 l - 5,90 Euro


1001 DRINKS (ab 18.00 UHR)


Idling Isfahani
Cosmopolitan mit Wodka, Blutorange, Zimt, Sternanis, 
Safran, Kardamom und Limette
9,90 Euro

Cashmere Camel
Mule mit Gin, hausgemachtem Tamarinden-Ingwersirup
und Fever Tree Ginger Beer
11,90 Euro

Mekka Mokka
White Russian mit Wodka, hausgemachtem Mokkasirup, 
Kardamom und Milchschaum
8,90 Euro

Holy Habibi
Gin Fizz mit Gin, hausgemachtem Rosensirup, Limette, 
Sahne und Rosenblüte
10,90 Euro

Lebanon Lush
Whisky Sour mit Bourbon, Feigenlikör, Feigenkonfitüre, 
Angostura Bitter, Zitrone und Fever Tree Tonic Water
11,90 Euro

Nasty Nazareth
Ice Tea mit braunem Rum, hausgemachtem Eistee mit
grünem Tee, Minze und Ingwer, Crème de Menthe, 
braunem Zucker und Limette
9,90 Euro

Sin of Sanaa
Martini mit Sumaq-infused Wodka, Velvet Falernum,
Granatapfel, Limette und Sumaq
9,90 Euro

Dimasq Date
Daiquiri mit weißem Rum, Orangenlikör, Dattelhonig
und Limette
9,90 Euro



Djinn Tonic
Hendricks Gin, Fever Tree Tonic Water, Limette
10,90 Euro

Meknes Mule
Green Mark Wodka, Fever Tree Ginger Beer, 
Limette, frischer Ingwer
10,90 Euro


BIER


Tegernseer Hell
0,5 l - 3,50 Euro

Tegernseer Radler
süß oder sauer
0,5 l - 3,50 Euro

Tegernseer Pils
0,33 l - 3,30 Euro

Erdinger Weißbier
0,5 l - 3,80 Euro

Erdinger Weißbier alkoholfrei
0,5 l - 3,80 Euro

Erdinger Russ
süß oder sauer
0,5 l - 3,80 Euro


ZUM WACHWERDEN UND -BLEIBEN


Tasse Kaffee  I  Haferl Kaffee
2,50 Euro  I  3,20 Euro

Milchkaffee  I  Milchkaffee doppio
3,50 Euro  I  4,50 Euro

Espresso  I  Doppio
2,00 Euro  I  3,00 Euro

Espresso macchiato  I Doppio macchiato
2,20 Euro  I  3,20 Euro

Cappuccino  I  Cappuccino doppio
2,50 Euro  I  3,50 Euro

Cappuccino groß
3,80 Euro

Latte macchiato / Latte macchiato doppio
3,50 Euro  I  4,20 Euro

arabischer Mokka (mit Kardamom)
3,50 Euro

Nous Nous (arabischer Mokka
mit Kardamom und geschäumter Milch)
3,90 Euro

Maroc (hausgemachter Mokkasirup
mit geschäumter Milch)
4,90 Euro

heiße Schokolade (weiß oder zartbitter)
3,90 Euro

orientalische heiße Schokolade (mit Kakao und Halwa)
4,90 Euro

Sahlab (hausgemachter Gewürzsirup
mit geschäumter Milch)
3,90 Euro

Sojamilch | Laktosefreie Milch | entkoffeiniert
+ 0,40 Euro


TEE


– lose Teeblätter ohne künstliche Aromen –
im Glas 3,50 Euro  |  im Kännchen 4,90 Euro

* schwarzer Tee *

Earl Grey Bio
feiner Ceylon Bio-Schwarztee, natürlich mit Bergamotte veredelt

Darjeeling Sungma, SFTGFOP first flush Bio
besticht durch sein gehaltvolles süßes Aroma, aus einem
der wichtigsten Bio-Gärten Indiens

Assam Hatimara CTC BOP
Assam-Broken mit kugeligem Blatt, dunkel abgießend, 
kräftig und typisch malzig

arabischer Schai
Ceylon-Blatttee mit würzigem Kardamom aromatisiert

orientalischer Rosentee
rote Rosenblätter und milder Schwarztee gehen eine
blumige Liaison ein



* grüner Tee *

Gunpowder extra Temple of Heaven Bio
traditionell chinesischer Grüntee mit kugelförmig gerolltem Blatt,
kräftig herb mit leicht rauchiger Note

Süßer Osmanthus
Grüntee aus China mit Osmanthus-Blüten,
leicht süßlich im Geschmack

finest Jasmin grün
ein Tee mit gleichmäßigem tippy Blatt, goldgelb
mit vollem Jasmingeschmack

grüner Earl Grey Bio
Sencha-Grüntee aus China mit feiner
Bergamotte-Note



* roter Tee *

Rooibosh Bio
aus Südafrika, ohne Koffein

Rooibosh Vanille Bio
mit Vanillestückchen, ohne Koffein



* Mischungen*

orientalisches Morgengedicht Bio
Lemongras, Fenchel, Zimtride, Brombeerblättern, Apfel, Ingwer,
Nelken, Orangenschale, Kardamom, Weidenröschen,
Lemon Myrtle

auf ein Ave Maria
Frauenmantel, Johanniskraut, Apfelstücke, Rooibosh, 
Gänsefingerkraut, eine echt weibliche Mischung

für den weisen Wesir
Mannestreukraut, Ginseng, Rooibosh, Zitronenschale,  
Mistelkraut, Pfeffer, das männliche Pendant

zur Freude des Sultans
ein hauseigener Wachmacher mit weißem und grünem Tee, 
Zimtrinde, Ingwer, Nelken, Orangenschale, Kardamom, 
Sonnenblumenblüten

für tausendundeine Nacht
wie ein Kuss von Sheherazade – schwarzer Tee Assam, Kakaostücke,
Gerstenmalz, Zichorienwurzel, Ingwer, Kardamom,
schwarzer Pfeffer

aus dem Garten des Kalifen
wie ein Kuss von Sheherazade – schwarzer Tee Assam, Kakaostücke,
Gerstenmalz, Zichorienwurzel, Ingwer, Kardamom,
schwarzer Pfeffer


* Kräuter- und Früchtetee *

Karkadeh Bio

feinste Hibiskusblätter,
der klassische orientalische Früchtetee

marokkanischer Datteltee
orientalische Mischung mit getrockneten Datteln, Kardamom, Kokos,
Zimt und Ingwer, ein kleiner Ausflug nach Marrakech

Granatapfel
fruchtige Mischung mit Granatapfelblüten, Weinbeeren, 
kandierter Papaya, Hibiskus- und Kornblumenblüten

Zitronenverbene
Marokkos Lieblingstee mit feinem Duft und leichtem, 
frischem Aroma

griechischer Bergtee
reich an ätherischen Ölen, ein mediterraner Entspannungstee

Kamille
getrocknete Kamilleblüten – manchmal der einzig Richtige
 


frisch aufgebrüht


frischer Ingwer
mit heißem Wasser aufgebrüht

frische marokkanische Minze
mit heißem Wasser aufgebrüht