ABEND ESSEN

Wo Orient und Okzident sich begegnen, lässt es sich entspannt den Tag ausklingen - bei lauen Sommertemperaturen auf der lauschigen Terrasse oder an trüben Winterabenden gemütlich an einem der schweren Holztische.

Im Maria dominieren nicht nur beim Ambiente, sondern auch in der Küche die orientalische Einflüsse So finden sich hier die Aromen des Souks in traditionellen orientalischen Gerichten ebenso wie in neuen Interpretationen. gemeinsam mit einigen bajuwarischen Klassikern verschmelzen sie zu einem wohl einzigartigen großen Ganzen.

Wer von allem etwas probieren möchte, wählt einfach Marias Mezze – eine bunte Mischung aus kleine Schälchen und Tellerchen und eine Augen- wie Gaumenfreude!


MEZZE VORSPEISEN


Marias Manoush
Fladenbrotpizza mit Zatar, Olivenöl und Tomate
5,90 Euro

Marias Shanklish
würziger Schafskäse mit frischen Kräutern, Tomate und Oliven, 
dazu warmes Fladenbrot
7,90 Euro

Marias Kebap
Gemüsespieß in Chermoula mariniert, dazu warmes Fladenbrot
und Minz-Joghurtdip
7,90 Euro

Marias Völkerverständigungsteller
Hummus und Tabouleh, hausgemacht, dazu Salzgurke, Oliven
und geröstetes Fladenbrot
8,90 Euro

Marias Mezze
Hummus, Tabouleh, Oliven, Shanklish, Manoush und Kebap            
25,90 Euro


CHODAR GRÜNZEUG


Marias Salat Ziege
bunt gemischter Salat in Granatapfel-Joghurtdressing mit
gegrilltem Ziegenkäse, selbst eingekochtem Apfel-Dattelchutney, 
Walnüssen und geröstetem Baguette
9,90 Euro

Marias Salat Mezze
bunt gemischter Salat in Honig-Senfdressing mit Tabouleh, 
Hummus und Oliven, dazu geröstetes Fladenbrot
9,90 Euro

Marias Salat Schawarma
mariniertes Putenbrustfilet im Fladenbrot mit Hummus und
Grillgemüse, dazu bunter Salat mit Harissa-Joghurtdressing
10,90 Euro

Marias Salat Schawarma veggie
mariniertes Grillgemüse im Fladenbrot mit Hummus, 
dazu bunter Salat mit Orangen-Zimtdressing
9,90 Euro

Marias kleiner Salat
bunt gemischter Blatt- und Rohkostsalat mit Honig-Senfdressing
4,20 Euro


FATTAH HAUPTSPEISEN


Marias ägyptischer Fladenbrot-Burger
mariniertes Gemüse mit Mandel-Dukka und Manouri vom Grill
im Fladenbrot, dazu Bratkartoffeln mit Ras el Hanout und
Harissa-Joghurtsauce
10,90 Euro

Marias libanesischer Puten-Burger
saftiges Putenbrustfilet-Pflanzerl mit Zucchini und Pistazien im Fladenbrot, 
dazu gebratene Süßkartoffeln und Harissa-Joghurtsauce
11,90 Euro

Marias jordanische Maqlouba
vegetarisches Schmorgericht mit Zucchini, Aubergine, Tomate, 
Kartoffeln, Mandeln und Reis, dazu Minz-Joghurtdip
9,90 Euro

Marias palästinensisches Shish Taouk
Hähnchenspieß vom glücklichen Waldhuhn auf gebratenem Reis mit Berberitzen und Kräutern
13,90 Euro

Marias marokkanische Lamm-Tajine
Schmorgericht mit Lammfleisch, Schalotten, Pflaumen, dazu Couscous
14,90 Euro

Marias afghanisches Koriander-Huhn
glückliches Wald-Huhn in scharfem Koriander-Chili-Joghurt mariniert
und langsam geköchelt, dazu Kurkumareis und frischer Koriander
12,90 Euro

Marias bayrisches Schnitzel
saftiges Schnitzel von der Schweinelende in knuspriger Panade, 
dazu knusprige Bratkartoffeln und Preiselbeeren
9,90 Euro

Marias orientalisches Schnitzel
saftiges Schnitzel von der Schweinelende mit knuspriger
Sesam-Panade, Sumach und Ras el Hanout, dazu gebratene
Süßkartoffeln und scharfer Chili-Granatapfeldip
10,90 Euro

Marias Schinkennudeln
die Legendären, mit Schinken, Ei und frischem Parmesan
7,90 Euro